オット君の料理教室も後半に入りました
メニューを見ると
料理教室の先生は
大変な仕事だと感じるばかりです
料理好きでないと始まらない話
手際よく
笑顔が素敵
忍耐強く
営業力のある方
料理教室には
幾つものコースがあります
一つのコースが終わると
引き続き別のコースに
参加してもらいたいからです
オット君は
今回の初心者コースで
終～了～。
料理を続けても
興味が深まらないようです
このようなオット君に
ていねいに料理を教えてくださる
先生に感謝 m(__)m
～ お品書き ～
・麻婆豆腐
・海老玉子チャーハン
・彩り野菜の香味漬け
・わかめスープ
～ お品書き ～
・焼き餃子と肉野菜炒め
・ささみときゅうりのサラダ
・トマト サンラータン
我が家はブランチの後
手作りのクッキーをつまみながら
コーヒーを２～３杯いただき
新聞を読みながら
まったりしています
～ ある日のブランチ ～
・発酵食品ピザ
・ポトフ
●オット君には市販の生地に
・モッチェレラチーズ
・納豆
・キムチ をのせました
●私の分は
同じ具材を使い
生地は手作りのものに置き換えます
【 発酵食品ピザ 】 一食分の栄養成分
| 私の | S(g) | E(kcal) | P(g) | F(g) | D(g) | I(mg) | |||
| 10.13 | 273.7 | 20.62 | 13.55 | 18.50 | 43.10 | ||||
| 市販の | 63.65 | 500.9 | 23.95 | 15.85 | 4.80 | 29.40 | |||
| 差異 | -53.52 | -227.2 | -3.33 | -2.3 | +13.7 | +13.7 | |||
※S：糖質 E：ｴﾈﾙｷﾞｰ P：蛋白質 F：脂質 D：食物繊維 I：ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ
糖質制限食は
持病のために取り組んでいますが
体重コントロールにも役立っています
＜表示の説明＞
- 栄養成分は・食品成分表(八訂)を参照
・流通食品はメーカー表示を転記
・上記以外は「カロリーSlism 」等より抜粋
- 食物繊維とイソフラボンは流通食品に表示されている場合のみ記載
- 色々な情報を参考にして考案した低糖レシピです
