糖質中毒
糖質制限食を始めてずいぶん経ちます
今まで数回 挫折した時期があり
その頃の食生活を振り返ると
食事で糖質を摂取するというより
甘いもので満腹感を得ていました
食べた後 幸福感がマックスになるものは
ケーキ、ドーナッツ、バウムクーヘン です
１日の糖質摂取量は300gを超えていたでしょう
「甘いものは今日でおしまい。 にできるはず. . . 」と
ズルズルと糖質まみれの生活を続け
体調不良を自覚して 我に返ります
私は糖質中毒という病気なんだと思います
食べはじめると止まらなくなるんですよね
糖質制限生活は
自身で作らなくてはいけないものが多すぎて
料理が得意でない私には正直しんどいのですが
おいしいものが食べたいという欲求が勝り
台所に立てています
色々作ってきましたが
パリパリ食感のスナックレシピが
合格ラインに達していない中
Lawsonの低糖お菓子コーナーで
お気に入りを見つけました
『チーズチップス』
少々粉っぽいと感じますが
食感とチーズ味のバランスが気に入って
切らすことなく常備しています
罪悪感小
